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梦到捡大河蚌

梦见河蚌是不吉的征兆。梦见河蚌预示做梦者在生活中可能会因为某些事情而与别人发生争执,对自己产生不利。

捡河蚌

预示着最近运势很不错,身边一切事物都会平安顺利,而且还将会有幸运的事情发生在自己身上。

吃河蚌

预示着身体可能会有小恙发生。

在生活中,大家的餐桌上总是少不了一些水产的,水产不仅味道鲜美而且具有非常多微量元素,对身体的需要来说是有很大帮助的,你有没有吃过河蚌做的菜呢?你对河蚌的营养价值有多少了解吗?本期健康饮食文化为你解析。

河蚌又叫河歪,河蛤蜊,鸟贝,河蚌的营养价值丰富,河蚌适宜阴虚内热之人食用,治妇女虚劳,血崩带下,河蚌的做法有河蚌炖肉,红烧河蚌,爆炒河蚌,河蚌炖豆腐,干墨鱼炖河蚌,野山椒河蚌炖猪脚,黑鱼炖河蚌,灵芝河蚌汤,河蚌豆腐汤。

蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核,珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸,与珍珠的成份和作用大致相同,具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功效。河蚌适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

河蚌的做法:

材料:蚌肉1500克,猪五花肉250克。

调料:绍酒20克,葱结1个,姜2片,精盐10克,味精1克,胡椒粉2克。

做法:

1、猪肉洗净,镊去毛,切成4厘米长、1厘米宽的块。

2、蚌肉去泥肠,用刀柄将边上的硬从捶扁,洗净。

3、炒锅上火,放入蚌肉、葱结、姜片、绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮沫,上小火焖10分钟,再放入肉块同炖,旺火烧沸后,移小火炖约2小时至蚌肉、猪肉酥烂时,放入精盐、味精,起锅装入汤碗内即成。吃时撒入胡椒粉。

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《梦到捡大河蚌》由网友“柳序生”推荐。

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